- pucuk ubi
- bwg putih
- bwg merah
- cili padi
- halia, serai, kunyit
- santan
- garam, gula
cara-cara
1- Bersihkan pucuk ubi dan diptg kecil2
2- Kisar bwg putih, bwg merah, serai, halia dan kunyit.
3- Masukan bahan kisar dan santan kedlm periuk, biarkan dia mendidih ,setlah kuah pekat ,masukan pucuk
ubi. Sentiasa dikacau supaya tidak hangit.
4- Masak sampai santan kering, kemudian masukkn garam dn gula. Setlh garing angkat dn hidangkan .